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Chef-Kollektion für Gourmets | ABC+

Chef-Kollektion - eine exklusive Auswahl servierfertiger Meeresfrüchte-Tapas, hergestellt in Portugal für Gourmets und Restaurants, die höchste Geschmackspräzision und ein unvergessliches Genuss­erlebnis schätzen.

Die Rezepte der ABC+ Kollektion wurden vom renommierten Küchenchef Luís Baena in Zusammenarbeit mit der Ernährungsspezialistin Inês Nogueira entwickelt.

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Kleine Sardinen in Brava-Sauce | ABC+Kleine Sardinen in Brava-Sauce | ABC+
Sepia im Algarve-Stil | ABC+Sepia im Algarve-Stil | ABC+
Kabeljau-Eintopf in Dosen | ABC+Kabeljau-Eintopf in Dosen | ABC+
Gourmet-Forelle Aglio Olio | ABC+Gourmet-Forelle Aglio Olio | ABC+
Oktopus-Ragout mit Chili | ABC+Oktopus-Ragout mit Chili | ABC+
Senegalkroaker in extra nativem Olivenöl | ABC+Senegalkroaker in extra nativem Olivenöl | ABC+
John-Dory-Fisch in Minzsauce | ABC+John-Dory-Fisch in Minzsauce | ABC+
AusverkauftRochenfisch in Olivenöl mit Curry | ABC+Rochenfisch in Olivenöl mit Curry | ABC+
AusverkauftMeeräsche mit Zitrone und Thymian | ABC+Meeräsche mit Zitrone und Thymian | ABC+

Entdecken Sie authentische portugiesische Sardinen und andere Meeresfrüchte direkt aus dem Atlantischen Ozean.

Portugiesische Produkte gelten als wahrer Gourmetgenuss und weltweiter Qualitätsmaßstab. Bei uns finden Sie sorgfältig ausgewählte Kollektionen von konservierten Sardinen und Meeresfrüchten, hergestellt nach traditionellen portugiesischen Methoden. Hier erwarten Sie Sardinen, Thunfisch, Oktopus, Muscheln und weitere Produkte von höchster Qualität, die die Frische, Reinheit und den authentischen Geschmack des Atlantiks widerspiegeln.

Immer mehr Restaurants, Bars und Feinschmecker entdecken die Kultur der konservierten Sardinen.

Dieser nachhaltige, moderne und trendige Gastronomietrend bereichert Menüs und macht konservierte Sardinen zu einer besonderen Delikatesse auf Wein- und Snack-Tischen.

Jedes ABC+ Produkt wird handgefertigt und verbindet traditionelle Methoden mit internationalen kulinarischen Einflüssen. Von spanischen Batatas Bravas bis zur brasilianischen Moqueca – die Produkte ermöglichen es Restaurants, ihren Gästen ein authentisches und unvergessliches Gourmet-Erlebnis zu bieten.

Die Rezepte stammen von dem renommierten Koch Luís Baena und der Ernährungsberaterin Inês Nogueira. Das Ergebnis: handgefertigte Meeresfrüchte aus Atlantik und Mittelmeer, jede Dose ein kleines Meisterwerk portugiesischen Geschmacks, perfekt für Alltag und besondere Anlässe.