Kabeljaufilet in Olivenöl mit Knoblauch | Minerva Classic

Minerva handkonservierter Kabeljau in Olivenöl mit Knoblauch – ein wahres Juwel der authentischen portugiesischen Küche.

Dies ist ein NEU Produkt in unserem Sortiment!

Dieser Kabeljau wird nachhaltig in der Nordsee mit traditionellen Fangmethoden gefangen und ist MSC-zertifiziert (Marine Stewardship Council), was den verantwortungsvollen Umgang mit den Fischressourcen garantiert. Nach altem portugiesischen Rezept wird der Kabeljau sorgfältig eingeweicht und gedämpft, anschließend in hochwertigem Olivenöl eingelegt und mit frischem Knoblauch verfeinert. Perfekt für Vorspeisen oder schnelle Gerichte wie Bacalhau com Grão-Salat oder Bacalhau à Brás.

Kabeljau ist einer der beliebtesten und nahrhaftesten Fische und wird häufig in der traditionellen portugiesischen Küche verwendet. Sein Fleisch ist weiß, mager und proteinreich – eine ausgezeichnete Wahl für eine gesunde Ernährung. Kabeljau ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirken, Entzündungen reduzieren und die Gehirnfunktion verbessern. Darüber hinaus ist der Fisch eine hervorragende Quelle für Vitamin B12, das für ein gesundes Nervensystem wichtig ist. Dank seines geringen Fettgehalts eignet er sich ideal für Menschen, die ein gesundes Körpergewicht halten möchten. Kabeljau ist außerdem reich an Mineralstoffen wie Phosphor und Selen, die die Knochen und das Immunsystem stärken.

Bestellen Sie online und genießen Sie diese Gourmet-Kabeljau-Delikatesse direkt aus dem sonnigen Portugal!