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Sardinen in Tomatensauce mit nativem Olivenöl extra | Papa Anzóis

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Portugal

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Sardinen in Tomatensauce mit nativem Olivenöl extra (Natives Olivenöl), Papa Anzóis.

Papa Anzóis Produkte entstanden aus dem Traum, die Produktion von Meeresfrüchtekonserven an der Algarve im Süden Portugals wiederzubeleben. Die Fabrik befindet sich in der ländlichen Region Parchal, die auf eine lange Tradition der Fischerei und Konservenherstellung zurückblickt. Alle Zutaten und Verfahren, die bei der Produktion verwendet werden, sind ausschließlich regionalen Ursprungs. Die Produktion erfolgt in kleinen, streng kontrollierten Chargen. Das innovative Produktionsverfahren, das auch Dehydration umfasst, bewahrt die organoleptischen Eigenschaften des frischen Fisches.

Zur Konservierung wird natives Olivenöl verwendet, das nicht nur den Geschmack verbessert, sondern auch für noch mehr Zartheit und Aroma sorgt, was die Sardinen noch attraktiver und exklusiver macht.

Obwohl dies je nach Sardinenfangsaison variieren kann, ist dieser Hersteller auch insofern einzigartig, als er oft größere und fettere Fische für die Konservenherstellung verwendet. Nur zwei Fische passen in eine Dose (das Nettogewicht des Produkts wird dadurch nicht beeinträchtigt). Es mag diejenigen überraschen, die es zum ersten Mal probieren, aber wahre Feinschmecker werden diese einzigartige Kombination aus Geschmack und Qualität zu schätzen wissen.

Das Ergebnis ist ein einzigartiges Meeresfrüchteprodukt voller einzigartiger Eigenschaften und einer Vielzahl von Aromen.

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